Liniers: sigue la flojera de precios

10/01/2018 21:05
Fuente: Valor Carne

Link: https://www.valorcarne.com.ar/liniers-sigue-la-flojera-de-precios/

En la primera semana del año, los valores de los machos y livianos comercializados en el mercado de Liniers bajaron 3-4% en relación a la previa, repitiendo el serrucho con tendencia bajista que se registra desde hace varias semanas.

En cambio, las vacas dieron la nota con un aumento de 10% que se sumó al 4% de la anterior, revirtiendo 45 días de bajas sostenidas.

https://www.valorcarne.com.ar/wp-content/uploads/2018/01/160-Liniers-ima... 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />

La oferta fue de 23 mil cabezas, similar al promedio de un año, pese al feriado del lunes.

En la comparación con las cotizaciones de 30, 60 y 90 días atrás, campean las bajas: entre 1 y 6% para novillos; de 2 a 5% para novillitos; y 3% para terneros gordos. Las vacas ofrecen luces y sombras según el período con que se comparen.

https://www.valorcarne.com.ar/wp-content/uploads/2018/01/160-Liniers-ima... 300w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />

En consecuencia, el precio real novillo de la semana pasada resultó 13% menor al promedio de 52 semanas móviles y 8% más bajo que el de hace un año.

https://www.valorcarne.com.ar/wp-content/uploads/2018/01/160-Liniers-ima... 300w, https://www.valorcarne.com.ar/wp-content/uploads/2018/01/160-Liniers-ima... 768w" sizes="(max-width: 600px) 100vw, 600px" />

Como agravante, este martes, primer día de operaciones representativas de la semana en curso, se observó una nueva baja de $ 0,65 para el novillo (2%) que estaría poniendo una nueva presión bajista sobre esta categoría de consumo.

Más noticias de Valor Carne -> http://www.haciendaonline.com.ar/noticias-agropecuarias/valor-carne