Precios Cuidados en la Carne

Precios cuidadosUna de las políticas que el Gobierno Argentino ha comenzado a aplicar es la de suscribir acuerdos con distintos sectores productivos para lograr contener el alza de los precios. Este plan ha sido bautizado "Precios Cuidados" y establece una lista importante de productos que las empresas que suscriben los acuerdos se comprometen a mantener en los valores acordados. Los rubros son diversos y incluyen productos de almacén, bebidas, lácteos, productos de limpieza, panes y panificados en general, artículos de perfumería, verdulería, útiles escolares y carnes y sus derivados.

En todos los casos, los acuerdos tienen como objetivo contener los precios y fijar referencias en cada uno de los segmentos más habituales de consumo del ciudadano común. Hasta el momento la política de Precios Cuidados fue muy bien recibida tanto por comerciantes como principalmente por los consumidores, que vieron como su salario había comenzado a perder poder adquisitivo luego de la estampida de precios post devaluación a principios de enero de 2014.Precios cuidados carne

Tanto en el caso de los productos de verdulería como los relacionados con la carne el acuerdo tiene menos cumplimiento. Esto se debe a que la variación estacional y fluctuante de los mercados de comercialización no siempre dan la posibilidad de fijar precios estáticos de referencia. En el Mercado de Liniers se puede observar que los aumentos ocurridos posteriores a la devaluación en el ganado en pie tiene alzas superiores al 20 y al 30%. Estos valores se reflejaron inmediatamente en las carnicerías y no han cedido sustancialmente, pese a las presiones del gobierno por lograr controlar las subas, debido a que incluyen subas de precios rezagadas de los últimos 2 años. La carne fue uno de los pocos productos alimnenticios que practicamente no registra subas desde el 2011, razón por la cuál los incrementos difícilmente puedan retrotraerse a los valores de diciembre.

proveedoras precios cuidados carne

 

El gobierno debe poner el foco en acordar con los frigoríficos cortes baratos para poder subsidiar el consumo interno, utilizando los cortes caros para exportarlos. De esta manera, los frigoríficos podrían promediar buenos valores sin afectar demasiado los precios internos. Sin embargo, para que esto se logre, el gobierno debe trazar una política estable en cuanto a ganadería se refiere, ya que ha ido suprimiendo beneficios, cerrando exportaciones, estableciendo "precios máximos" entre tantas otras políticas desacertadas. Es hora de comenzar a transitar un camino de crecimiento que permita a la ganadería argentina recuperar el rol internacional que siempre tuvo, con una marca diferenciada de calidad. Pero sin descuidar la mesa de los argentinos, que siempre han sido el sostén fundamental tanto de la ganadería como del resto de las actividades productivas del país.

Producto
$26,00
  • Producto:
    CARNE PICADA - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$49,00
  • Producto:
    CUADRADA - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$22,00
  • Producto:
    HAMBURGUESAS DE CARNE TRADICIONALES 334 GRS - 4 UN
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    PATY
  • Proveedor:
    QUICKFOOD
Producto
$12,00
  • Producto:
    HUESO CON CARNE DE NOVILLO - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$90,00
  • Producto:
    JAMON COCIDO - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$36,00
  • Producto:
    MARUCHA - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$18,90
  • Producto:
    MEDALLON CARNE VACUNA CONGELADA 276 GR - 4 UN
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SWIFT
  • Proveedor:
    JBS
Producto
$18,50
  • Producto:
    POLLO CONGELADO SIN MENUDOS - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$18,50
  • Producto:
    POLLO ENTERO FRESCO CON MENUDOS - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    TODAS LAS MARCAS
  • Proveedor:
    CENTRO DE EMPRESAS DE PROCESADORAS AVÍCOLAS
Producto
$40,00
  • Producto:
    ROAST BEEF DE NOVILLO - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$9,70
  • Producto:
    SALCHICHAS TIPO VIENA CON PIEL - 6 UN
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SWIFT
  • Proveedor:
    JBS
Producto
$10,40
  • Producto:
    SALCHICHAS TIPO VIENA CON PIEL - 6 UN
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    PATY VIENA
  • Proveedor:
    QUICKFOOD
Producto
$42,00
  • Producto:
    TAPA DE ASADO DE NOVILLO - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
Producto
$44,00
  • Producto:
    TAPA DE NALGA DE NOVILLO - 1 KG
  • Rubro:
    CARNES
  • Marca:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
  • Proveedor:
    SIN MARCA (SUPERMERCADO)
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Noticias periodísticas sobre Precios cuidados:

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